TARTICLETTE SAU GRATIN DE CARTOFI FRANTUZESTI

TARTICLETTE SAU GRATIN DE CARTOFI FRANTUZESTI

Tarticlette  este o reţetă tradiţională franţuzească originară din Alpi, regiunea Haute-Savoie.Are la baza branza raclette  reprezentativă a zonei Savoie. Reţeta este foarte apreciată în perioada de iarnă şi dacă veţi merge la ski în Alpi veţi... Read more »
CIORBA FALSA DE BURTA

CIORBA FALSA DE BURTA

  INGREDIENTE: 500 g ciuperci pleurotus 2, 5  litri apa 2 ardei sau gogosari rosii 3 morcovi 1 radacina de patrunjel 1/2 telina radacina 2 cepe 100 ml de ulei 800 g. smantana 1 capatana... Read more »
TAGLIATELLE CU SOMON AFUMAT

TAGLIATELLE CU SOMON AFUMAT

INGREDIENTE: 250 g tagliatelle 100 g de somon afumat 200 g de smantana de gatit unt cat o nuca parmezan ras patrunjel ceapa MOD DE PREPARARE: Se pune la fiert pastele în apă cu sare... Read more »
SUPA CREMA DE DOVLEAC

SUPA CREMA DE DOVLEAC

  INGREDIENTE: 300-400  g dovleac dulce (placintar) 500 g supa 1 ceasca de lapte 1 ceapa ulei de masline dafin ghimbir rs nucsoara smantana seminte de dovleac (decor) sare, piper MOD DE PREPARARE: Dovleacul se... Read more »
CONOPIDA GRATINATA

CONOPIDA GRATINATA

  INGREDIENTE: 1 conopida 300 g smantana 200 g cascaval 2 oua ceapa unt sare, piper MOD DE PREPARARE: Conopida se spala si se taie bucatele. Se pune intr-o oala cu apa si sare, acoperita... Read more »
FLOARE DE CONOPIDA

FLOARE DE CONOPIDA

Astazi am pregatit o conopida foarte gustoasa, umpluta cu branza si legume, apoi gratinata in cuptor. Va invit sa o incercati si voi pentru ca se face foarte usor si o puteti adapta dupa bunul... Read more »
CIORBA DE DOVLECEI CU SMANTANA

CIORBA DE DOVLECEI CU SMANTANA

Aceasta ciorba de dovlecei e minunata in zilele astea calduroase. Delicioasa si consistenta este o mancare simpla pe care o poate face chiar si cei mai neindemanatici in bucatarie. INGREDIENTE: 2 dovlecei mari sau 3 mai mici... Read more »
CARTOFI BYRON

CARTOFI BYRON

 Perfecti pentru o cina lejera, cartofii Byron tin loc de fel principal si daca vreti sa le dati mai mult gust puteti adauga si cateva cubulete de bacon sau sunculita. Sunt ideali serviti alaturi de... Read more »