O alta reteta pentru copii pe baza de prosciutto cotto. Pentru cine a fost in afara tarii cunoaste bine gustul de prosciutto cotto. Acesti hamburgeri se gasesc in comert, si copiii ii indragesc si cu putine ingrediente se pregatesc in casa , in mod sigur si sanatos.
INGREDIENTE:
- 250 gr de prosciutto cotto
- 2 linguri de branza cascaval dat pe razatoarea mare
- 1 lingura de smantana
- 1 lingura de amidon
MOD DE PREPARARE:
- Se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie si se mixeaza pana se obtine un amestec omogen, ca o pasta.
- Cu ajutorul unui inel de bucatarie se formeaza hamburgerii si se pun unul langa altul pe hartie de copt. Cu dosul unei furculite se fac dungi in suprafata.
- Se dau la frigider timp de 30 de minute.
- Se incalzeste o tigaie antiaderenta unsa cu putin ulei si se lasa pana se rumenesc, pe ambele parti.
- Se servesc calzi cu o portie de salata, cartofi sau cu ce va place. Pofta buna!
