TARTICLETTE SAU GRATIN DE CARTOFI FRANTUZESTI

TARTICLETTE SAU GRATIN DE CARTOFI FRANTUZESTI

Tarticlette  este o reţetă tradiţională franţuzească originară din Alpi, regiunea Haute-Savoie.Are la baza branza raclette  reprezentativă a zonei Savoie. Reţeta este foarte apreciată în perioada de iarnă şi dacă veţi merge la ski în Alpi veţi... Read more »
CHIFTELUTE DE QUINOA CU PORUMB DULCE

CHIFTELUTE DE QUINOA CU PORUMB DULCE

Nu suntem fani quinoa, dar stiind ca este foarte nutritiva si plina de proprietati, am cumparat si folosesc cate putin in toate retetele. Quinoa este o planta, originara din America de Sud, este considerata a... Read more »
SALATA DE AVOCADO SI TON

SALATA DE AVOCADO SI TON

Ce poti sa faci de mancare repede cu doi copilasii bolnaviori, care vor toata ziua cu tine si nu iti lasa prea mult timp la dispozitie, sau mai bine zis deloc? Asa suntem si noi... Read more »
CHIFTELUTE DE LEGUME

CHIFTELUTE DE LEGUME

Dupa cum vedeti familia noastra nu prea e carnivora, nici vegetariana, nici vegana, doar ca legumele nu lipsesc de la nici o masa. Facem mancaruri si cu carne, dar mereu alaturi de ceva legume. Ieri... Read more »
CIORBA FALSA DE BURTA

CIORBA FALSA DE BURTA

  INGREDIENTE: 500 g ciuperci pleurotus 2, 5  litri apa 2 ardei sau gogosari rosii 3 morcovi 1 radacina de patrunjel 1/2 telina radacina 2 cepe 100 ml de ulei 800 g. smantana 1 capatana... Read more »
TAGLIATELLE CU SOMON AFUMAT

TAGLIATELLE CU SOMON AFUMAT

INGREDIENTE: 250 g tagliatelle 100 g de somon afumat 200 g de smantana de gatit unt cat o nuca parmezan ras patrunjel ceapa MOD DE PREPARARE: Se pune la fiert pastele în apă cu sare... Read more »
SALATA DE SEMINTE DE CHIA (DE POST)

SALATA DE SEMINTE DE CHIA (DE POST)

INGREDIENTE: 3 linguri seminte de chia 100 ml apa 1 lingura de ulei de floarea soarelui 2-3 linguri zeama de lamaie sare ceapa MOD DE PREPARARE: Semintele de chia se pun intr-un bol si se amesteca... Read more »
SUPA CREMA DE DOVLEAC

SUPA CREMA DE DOVLEAC

  INGREDIENTE: 300-400  g dovleac dulce (placintar) 500 g supa 1 ceasca de lapte 1 ceapa ulei de masline dafin ghimbir rs nucsoara smantana seminte de dovleac (decor) sare, piper MOD DE PREPARARE: Dovleacul se... Read more »