Este o reteta pe care o aveam de multa vreme si pe care o fac mereu. Se poate folosi in dieta cu supa de varza, DUKAN , iar copiilor le puteti adauga carne pentru mai mult gust. Este lejera si usor de facut. Pui totul in oala la fiert si astepti pana e gata. Mai usor de atat nu se poate. Trebuie sa ramana zemoasa.
POFTA BUNA!
INGREDIENTE:
- 2 cepe potrivite,
- 2 ardei grasi,
- 1 varza medie ,
- suc de rosii,
- sare si piper dupa gust,
- 1 cub de knorr (eu folosesc vegeta facuta in casa reteta aici),
- apio ,
- piper
- patrunjel.
MOD DE PREPARARE:
- Legumele (ceapa, ardeiul si varza) se spala bine, se curata si se taie marunt.
- Se pun intr-o oala toate legumele si se adauga apa cat sa le acopere.
- Se fierb 10 minute la foc mare dupa care timp de 2 ore la foc mic. Se consuma cat mai multa. Tine de foame si este foarte gustoasa.
