URSULETI PUFOSI

URSULETI PUFOSI

    INGREDIENTE: 250 g de faina 00 250 g faina cu agent de crestere 85 g de zahar 25 g de drojdie proaspata (sau 1 pliculet de drojdie uscata) 3 oua + 1 ou... Read more »
CHIFLE CROCANTE

CHIFLE CROCANTE

Trag concluzia ca am facut o pasiune pentru paine. Imi place sa incerc multe retete de paine, dar de reteta aceasta chiar m-am indragostit. Din cantitatile de mai jos ies circa 6 chifle, cu coaja crocanta,... Read more »
PAINE FARA FRAMANTARE

PAINE FARA FRAMANTARE

Imi place mirosul de paine calda…cui nu-i place? Si cum incerc retete peste retete, ca la o adica toate au aceleasi ingrediente, dar modul de preparare diferit, am dat de reteta asta aici. Am incercat-o si... Read more »
PAINITE MANTOVANE

PAINITE MANTOVANE

INGREDIENTE: 450 g faina de grau dur (semola) 150 g faina alba (eu am folosit 0) 300 g de apa calduta 40 g ulei de masline 5 g drojdie uscata 1 lingurita de sare fina... Read more »
COVRIGI  CROCANTI CU SEMINTE

COVRIGI CROCANTI CU SEMINTE

Astazi fiind urat afara, m-am apucat de bucatarit, in loc sa ma odihnesc in perioada asta asa  cum ma sfatuieste lumea…..si am facut cei mai gustosi covrigi pe care i-am mancat vreodata. Sunt crocanti in... Read more »
TARTA CU BRANZA AFUMATA SI ROSII

TARTA CU BRANZA AFUMATA SI ROSII

Un antreu foarte gustos care poate tine loc de fel principal si de gustare pentru musafiri. Eu am folosit cascaval afumat, pentru ca ii da un gust deosebit, dar puteti folosi orice alta branza doriti. Puteti... Read more »
PAINE UMPLUTA DE PASTI

PAINE UMPLUTA DE PASTI

Am facut o painita in varianta de Pasti care cu siguranta va fi pe placul tuturor , mai ales al copiilor, avand forma de un mielut, caracteristic Sarbatorilor pascale si e foarte gustoasa. Eu le-am... Read more »
CHIFLE LAUGENBROT

CHIFLE LAUGENBROT

Vazusem reteta pe internet si am zis sa o pun in practica, deoarece nu necesita timp mult in prepararea lor si sunt minunate la gust. Au gust asemanator covrigilor si descoperirea lor de pe site-ul... Read more »