CIORBA FALSA DE BURTA

CIORBA FALSA DE BURTA

  INGREDIENTE: 500 g ciuperci pleurotus 2, 5  litri apa 2 ardei sau gogosari rosii 3 morcovi 1 radacina de patrunjel 1/2 telina radacina 2 cepe 100 ml de ulei 800 g. smantana 1 capatana... Read more »
TARTA CU DOVLECEI

TARTA CU DOVLECEI

Reteta pe care in sfarsit am reusit sa o scriu azi este o reteta usoara care nu necesita mult timp, singurul inconvenient e ca trebuie sa folosim cuptorul. A facut-o mama intr-o zi si tare... Read more »
DROB CU LEGUME

DROB CU LEGUME

Aceasta reteta o am de la mama si pot spune ca imi place mai mult decat drobul cu ficat. Se face usor si nu iese uscat ca cel cu ficat si are un placut gust... Read more »
PAELLA VEGETARIANA

PAELLA VEGETARIANA

Paella este o mancare cu specific spaniol, pe baza de orez insotit de legume si condimente. Noi am facut in varianta vegetariana, dar o puteti adapta dupa bunul plac fie cu peste, fie cu carne. E... Read more »
RISOTTO CU CIUPERCI SI SOFRAN

RISOTTO CU CIUPERCI SI SOFRAN

INGREDIENTE: 180 gr de orez pentru risotto ciuperci – de preferinta hribi sofran supa vegetala vin alb ceapa usturoi ulei de masline unt parmezan sare MOD DE PREPARARE: Ciupercile se calesc intr-o tigaie cu 1 catel... Read more »
HAMBURGER VEGETAL

HAMBURGER VEGETAL

Sunt gustosi, lejeri si puteti sa-i serviti fie cu cartofi prajiti si salata sau puteti face sandwich-uri si sa le luati la un picnic sau pachetel la servici. Contin putine ingrediente, la dispozitia tuturor, iar... Read more »
FILE DE PESTE CU SOS DE VIN ROSU

FILE DE PESTE CU SOS DE VIN ROSU

O reteta delicioasa pentru cei ce indragesc mancarurile pe baza de peste. Parfumul de legume amestecate cu sosul de vin rosu da un gust deosebit mancarii. Eu am folosit fileul de peste, ca sa-i pot da... Read more »
BUDINCA DE CIUPERCI CU DOVLECEI

BUDINCA DE CIUPERCI CU DOVLECEI

    INGREDIENTE: 3-4 dovlecei mici 250 g ciuperci 3 linguri faina 150 ml lapte 2 linguri branza vaci 100 g telemea 4 oua piper macinat 1 legatura de ceapa verde 2 legaturi de marar... Read more »
COTLET DE PORC CU CIUPERCI

COTLET DE PORC CU CIUPERCI

E o mancare rapida si foarte gustoasa, datorita aromei de ciuperci, pe care eu o ador. E usor de preparat, mai ales pentru mamicile care nu au prea mult timp la dispozitie si cu siguranta... Read more »