SALATA DE AVOCADO SI TON

Ce poti sa faci de mancare repede cu doi copilasii bolnaviori, care vor toata ziua cu tine si nu iti lasa prea mult timp la dispozitie, sau mai bine zis deloc? Asa suntem si noi cand ne simtit rau, dar ei micutii? Si intre a sta cu ei si sa fac si ceva rapid , dar si hranitor am facut rapid o salata de avocado, pe care am servit-o direct in coaja lor.

INGREDIENTE:

  • avocado
  • conserva de ton
  • ceapa
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • rosii
  • 1 lamaie

MOD DE PREPARARE:

  1. Se taie avocado pe lung si se scoate samburele.  Cu ajutorul unei lingurite, se scoate cu atentie pulpa si se pune intr-un castron. Se piseaza cu dosul unei furculite si se lasa deoparte.
  2. Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se pune peste avocado.
  3. Se adauga apoi tonul scurs de ulei, patrunjelul verde taiat marunt, rosii taiate cubulete si sucul proaspat de lamaie.
  4. Se presara sare si piper, dupa gust si se amesteca usor.
  5. Se umplu apoi cojile de avocado si se servesc.

 

 

Previous Entries CHIFTELUTE DE LEGUME Next Entries CHIFTELUTE DE QUINOA CU PORUMB DULCE

Lasă un răspuns