SOMON IN CRUSTA DE FISTIC

Somonul in crusta de fistic este ideal pentru cei ce tin la silueta si se prepara foarte repede , iar rezultatul este extraordinar.

 

INGREDIENTE:

  • 4 fileuri de somon proaspat
  • 4 linguri de miez de paine
  • 2 linguri de parmezan ras
  • 1 pumn de fistic
  • cateva fire  de patrunjel
  • sare
  • piper

 

MOD DE PREPARARE:

  1. Somonul se spala si se usuca cu un prosop de bucatarie.
  2. Se mixeaza impreuna fisticul, patrunjelul, parmezan ras, mixerul de paine si untul cat o nuca.
  3. Se aseaza fileurile de somon intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se acopera cu amestecul preparat mai sus, presandu bine pe somon.
  4. Se da la cuptorul preincalzit la 200°C si se coace timp de 10 minute , ultimul minut se da pe functia grill.
  5. Se serveste cald cu garnitura de cartofi sau legume tras  la tigaie.
Previous Entries BRIOSE CU CIOCOLATA SI ZMEURA Next Entries BILUTE DE CIOCOLATA SI VISINE

Lasă un răspuns

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.