Pentru cine detine presa de facut biscuiti, va propun o reteta de fursecuri foarte fragede si gustoase, pe care, cu siguranta vor fi pe placul tuturor…la mine pot spune ca s-au terminat in aceeasi zi (a trebuit sa ascund farfuria :))
Reteta contine putine ingrediente, la indemana tuturor si e un mod placut de a-i pune si pe cei mici sa va ajute.
INGREDIENTE pt circa 50 biscuiti:
- 170 g unt
- 90 g zahar
- 1 ou
- 270 g faina
- vanilie sau vanilina
MOD DE PREPARARE:
Se taie bucatele untul (la temperatura camerei), se pune zaharul si se amesteca bine pana se obtine o compozitie cremoasa si zaharul este aproape topit.
Se adauga oul si vanilia, se incorporeaza bine, iar la sfarsit faina. Se amesteca bine totul pana se obtine o compozitie destul de moale si omogena.
Se umple aparatul de facut biscuiti cu aluatul preparat anterior, se alege forma care se doreste si se incepe joaca.
IMPORTANT: Se pune aparatul direct pe tava de copt, fara a pune hartie de copt sau a o unge cu unt !
Puteti alege orice forma doriti (noi ne-am jucat cu toate 20 de forme care le avem) si decora cu nuci, stafide, cocos, fulgi de ciocolata sau colora jumatate din compozitie cu cacao .
Se coc in cuptorul incalzit la 180° pentru 12 minute (biscuitii trebuie sa devina doar foarte putin aurii pe margini).
