Recunosc, sunt o mare iubitoare a cartofilor. Imi place sa-i gatesc in diferite moduri, dar cel mai mult imi plac cei mici, noi. Sper sa va fac un pic de pofta si daca nu ati incercat urmatoarea reteta, va invit la un cartofior imbracat in cascaval si bacon.
INGREDIENTE:
- cartofi mici noi
- felii subtiri de cascaval
- bacon sau sunculita afumata
- rozmarin proaspat
- ulei
MOD DE PREPARARE:
Se spala si se curata cartofii, apoi s pun la fiert intr-o oala cu apa sarata. Cand sunt gata, se scot si se pun la prajit, intr-o tigaie cu ulei si rozmarin proaspat tocat. Cand sunt gata, se scot, se lasa sa se raceaca un pic si apoi se invelesc pe rand, cu o felie de cascaval si una de bacon. Se aseaza in tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pentru 20 de minute la 200 grade.
