MUFFIN CU NUCA DE COCOS

 

Pentru prima oara am gustat aceasta reteta la sora mea si mi-a placut tare mult , atat mie cat si lui bebe, care de acum e mare , dar pentru mine tot mic e :).

image

INGREDIENTE:

  • 180g faina
  • 180g zahar
  • 200 g nuca de cocos
  • 250 ml lapte
  • 60g unt
  • 1 ou
  • 1 plic de praf de copt

MOD DE PREPARARE:

  1. Intr-un vas se pune untul si se topeste si in altul se incalzeste putin laptele.
  2. Intr-un castron se amesteca faina, zaharul si nuca de cocos, peste care se adauga oul, laptele, untul topit si praful de copt
  3. Se ung formele cu unt si se tapeteaza cu faina, si se umplu 3/4 , cu compozitia preparata anterior.
  4. Se introduc in cuptor la 180°C , pana sunt gata ( se verifica cu o scobitoare). Se presara cu zahar pudra si se servesc.

 

Previous Entries MUFFIN FARA LAPTE SI PRAF DE COPT Next Entries Dorada cu sos mediteranean

Lasă un răspuns