Merele sunt fructele care nu-mi lipsesc niciodata din casa, indiferent de sezonul in care ne aflam. Pe langa faptul ca sunt foarte sanatoase, sunt foarte gustoase si sunt fructele pe care le mananca si cei mai mofturosi.
Va prezint o reteta de tort de mere cremos care mie mi-a placut foarte mult ( de obicei torturile care le-am facut pana acum ieseau mai seci ) si care sper sa va placa si voua.
INGREDIENTE:
- 5-6 mere galbene,
- 3 oua,
- 300 g zahar,
- 100 g unt,
- 200 ml lapte,
- 300 g faina,
- 1 pliculet de praf de copt
MOD DE PREPARARE:
Se curata merele si se taie feliute. Se bat ouale, se adauga zaharul pana devine compozitia spumoasa, dupa care se pune untul topit, laptele si la sfarsit faina amestecata cu drojdia. Se tapeteaza cu hartie de copt o tava rotunda si destul de adanca hartie de copt, se toarna compozitia si se introduc feliutele de mere adanc, una langa alta.
Se presara 1-2 linguri de zahar deasupra si se da la cuptor 30-40 minute la 180 grade.
POFTA BUNA!
