SOS MARINARA

SOS MARINARA

În mai puțin de 30 minute ai un sos  extrem de cunoscut pe bază de tomate. Este perfect pentru bucatele din bucătăria italienească  – paste, pizza, pâine cu usturoi, focaccia etc.     INGREDIENTE :... Read more »
ROSII CHERRY CONFIATE

ROSII CHERRY CONFIATE

Rosiile cherry confiate sunt o adevarata bomba, iar daca le veti incerca cu siguranta imi veti da dreptate. Puteti folosi soiul cherry, care sunt cele rotunde, sau daca gasiti cele ovale, lunguiete (aici se numesc... Read more »
SARE AROMATA HOMEMADE

SARE AROMATA HOMEMADE

Daca tot este sezonul si mie imi plac mult plantele aromatice, am zis sa  le pastrez aroma si pe timp mai indelungat si am facut niste sare aromata cu ierburi aromate, citrice si peperoncino. Le... Read more »
SALATA DE CEREALE CU VINETE GRILIATE

SALATA DE CEREALE CU VINETE GRILIATE

O salata de cereale, nutritiva, colorata si foarte gustoasa. Reteta prevede folosirea alacului, dar eu am gasit in comert cutie care contine 3 tipuri de cereale si o folosesc des, mai ales primavara, in prepararea... Read more »
CRUTOANE DE PAINE AROMATE

CRUTOANE DE PAINE AROMATE

  Cred ca si voi de obicei faceti crutoanele clasice, dar de cand le fac pe astea aromate, nu mai am deloc paine veche in casa. Daca ramane vreo bucata care nu se mai mananca, fac repede... Read more »
PIEPT DE PUI CU FENICUL

PIEPT DE PUI CU FENICUL

  INGREDIENTE:  300 gr piept de pui 2 feniculi suc de lamaie oregano ulei de masline sare, piper . MOD DE PREPARARE: Intr-o tigaie larga se incalzeste uleiul si se pun feniculii taiati cubulete (sau felii),... Read more »
ROSII COAPTE CU OREZ SI LEGUME

ROSII COAPTE CU OREZ SI LEGUME

  INGREDIENTE (4 persoane) 8 roşii medii 1 ceapă 1 ardei gras 1 dovlecel 4 linguri de orez cascaval sare ulei de masline patrunjel sau oregano MOD DE PREPARARE: Se spala rosiile. Se taie capacelul de deasupra, se scoate... Read more »
BRUSCHETE CU ROSII SI MOZZARELLA

BRUSCHETE CU ROSII SI MOZZARELLA

Bruschetele sunt perfecte pentru sezonul cald si eu le ador. Sunt lejere, usor de preparat, ideale pentru cei ce iubesc legumele si tin la silueta. Aceste bruschete sunt aperitive perfecte pentru orice anotimp, gustoase si pline de... Read more »
GREEK SALAD

GREEK SALAD

Salata greceasca este reteta traditionala greceasca pe care o puteti gasi in orice restaurant grecesc pe baza de salata verde, rosii, castraveti, masline negre si branza feta. Poate fi servita ca si garnitura sau pur... Read more »