STRUDEL CU MERE

De obicei il pregateam in alt mod strudelul cu mere, dar am zis sa incerc si o alta varianta si pot spune ca a iesit foarte bun si e o reteta usor de preparat.

INGREDIENTE:

  • 2 mere galbene
  • 1 pumn de stafide
  • 2-3 linguri de zahar
  • scortisoara si pesmet
  • gem de fructe (eu am pus de caise ca din asta aveam in casa)
  • 1 aluat foietaj
  • 1 ou
  • zahar pudra

MOD DE PREPARARE:

  1. Se spala si se curata merele. Se taie cubulete si se amesteca impreuna cu stafidele, zaharul, pesmetul si un varf de scortisoara.
  2. Foaia de aluat foietaj se intinde si se unge cu gemul de fructe, peste care se adauga cubuletele de mere.
  3. Se ruleaza aluatul, se inchid bine capetele si se unge cu ou.
  4. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de opt si se da la cuptor la 180 de grade, pentru 30 de minute. Se serveste rece pudrat cu zahar pudra.

 

image image

Previous Entries SUPA CREMA DE LEGUME CU CRUTOANE Next Entries MACARONS

Lasă un răspuns