INGREDIENTE:
- 100 g mascarpone
- 2 linguri de smantana 20%
- 3-4 linguri de zahar pudra (daca vreti mai dulce mai adaugati 1-2 linguri)
- 120 g de nuca de cocos
- 2 linguri de fulgi de migdale maruntit
- miez de nuca sau migdale pentru interior
MOD DE PREPARARE:
- Se amesteca branza mascarpone cu smantana si zaharul pudra.
- Se adauga 100 de grame de nuca de cocos si fulgii de migdale maruntiti si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena.
- Se ia cate putin din aluatul obtinut si se modeleaza dand forma de bilute, in mijlocul carora se pune miez de nuca sau cate o migdala.
- Se tavalesc apoi prin nuca de cocos si se dau la rece. Se servesc cu mare pofta!!