PIZZA PE LIPIE

Ce nu faci cand iti e pofta de ceva si nu ai chef sau timp de stat la bucatarie. Asa mi s-a intamplat mie azi cand celui mic i s-a facut pofta de pizza si cum nu avea rabdare sa framant aluatul am facut un alt tip de pizza- PIZZA PE BLAT DE LIPIE.

Nu ma asteptam sa fie atat de buna, dar trebuie sa incercati, e intr-adevar buna si rapida. Am pus tot ce aveam prin frigider si am facut doua zile la rand ca nu se mai satura.

Deci daca aveti lipii prin frigider si v-ati saturat de shaorma incercati pizza pe lipie :).

 

12670242_10207373719095515_465027402974000100_n

 

INGREDIENTE:

  • lipii libaneze
  • suc de rosii
  • mozzarella
  • ceapa taiata rondele
  • ardei gras
  • zucchina (dovlecel) ras
  • masline
  • sare
  • oregan

MOD DE PREPARARE:

  1. Se incalzeste cuptorul la temperatura de 220°C.
  2. Sucul de rosii se pune putin la scazut pe foc si se aromatizeaza cu sare si oregan.
  3. Legumele se spala si se taie dupa bunul plac, iar mozzarella se taie cubulete.
  4. Se intinde sucul de rosii pe lipii, se pune deasupra mozzarella, iar apoi legumele pe care le preferati (eu am pus dovlecei rasi, ardei gras,ceapa si masline).
  5. Se da la cuptor si se coace pana se topeste mozzarella si se rumeneste putin pe margini (max.10 minute).

 

Previous Entries CORDON BLEU Next Entries GATEAU DE CARTOFI CU BROCCOLI SI CASCAVAL

Lasă un răspuns