Piept de pui mediteranean la gratar – o rețeta extrem de simpla, de ieftina și de rapida, cu un gust racoritor si parfumat. Pentru cine tine dieta, puteti elimina lingura de ulei din ingrediente.
INGREDIENTE:
-1 piept de pui
-1 lingurita de ulei de masline
-2 linguri de suc de lamaie
-1/2 lingurita de coaja de lamaie rasa
-2 catei de usturoi pisati
-oregano, sare si piper dupa gust
MOD DE PREPARARE:
- Pieptul de pui se taie fasii.
- Condimentele se amesteca toate, apoi se adauga bucatile de pui, se invart bine si se acopera.
- Se da la frigider 3-4 ore ca sa se marineze bine.
- Se incalzeste bine gratarul, se pun bucatile de piept de pui si se lasa pana sunt gata.