PIEPT DE PUI CU FENICUL

FENICUL PUI

 

INGREDIENTE: 

  • 300 gr piept de pui
  • 2 feniculi
  • suc de lamaie
  • oregano
  • ulei de masline
  • sare, piper .

MOD DE PREPARARE:

Intr-o tigaie larga se incalzeste uleiul si se pun feniculii taiati cubulete (sau felii), se sareaza si se lasa la foc iute sa se prajeasca, acoperiti cu un capac. Se sareaza si se adauga  oregano. Dupa circa 5 minute, se adauga sucul de lamaie si puiul taiat feliute. Se acopera din nou cu capacul , amestecand din cand in cand. Se mai lasa circa 5-6 minute (puiul se face destul de repede) si se serveste cu putin de piper macinat sau oregano.

Previous Entries PAINE DE CASA Next Entries PETALE FOIETAJ CU BRANZA SI DOVLECEI

Lasă un răspuns