Get a site

VARZA DE BRUXELLES GRATINATA CU LAMAIE, USTUROI SI PARMEZAN

Nu prea sunt fan al verzei de Bruxelles, dar reteta asta chiar mi-a placut. Single, cu putine ingrediente, a fost pe placul tuturor. Se pot adauga in tava si cartofi noi sau ce legume va plac. O reteta sanatoasa, pentru mici si mari.

 

 

 

INGREDIENTS:

  • varza de Bruxelles spalata si taiata pe lung
  • 2-3 catei de usturoi, tocati marunt
  • 2 tablespoons olive oil
  • 2 lingurițe de suc proaspăt de lămâie
  • sare si piper dupa gust
  • 1/4 cană parmezan ras

 

MOD DE PREPARE:

  1. Se incalzeste cuptorul la 220°C.
  2. Intr-un vas se pune varza de Bruxelles, peste care se varsa uleiul de masline, sucul de lamaie, usturoiul tocat fin, sarea si piperul. Se amesteca bine totul , ca sa se aromatizeze uniform varza, apoi se varsa totul in tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt. Se intinde intr-un strat uniform si se da la cuptor.
  3. Se coace timp de 20-25 de minute, pana se rumeneste pe margini.
  4. Se serveste cu suc proaspat de lamaie si parmezan ras.

 

 

Published by micibucatari

Ma numesc Iolanda, mama de doi copii adorabili, iar pasiunea mea este gatitul si lumea minunata a copiilor. Bucataria este locul meu de relax, singura sau impreuna cu cei mici. Gatesc cu mare drag pentru familia mea orice reteta imi atrage atentia. Imi plac retetele traditionale, dar si cele internationale, dinorice loc al lumii retete noi dar si retete mostenite de la mama si bunica. Va invit si pe voi sa gatim impreuna retete fel de fel!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.