FILE DE SOMON LA CUPTOR

salmone_al-_forno INGREDIENTS:

  • file de somon proaspat
  • 1-2 linguri de pesmet
  • salt
  • piper,
  • patrunjel

 

MOD DE PREPARE:
  1. Patrunjelul se toaca marunt si se amesteca cu pesmetul.
  2. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza fileurile de somon, se adauga sare, piper, iar deasupra se pune pesmetul cu parunjel si se preseaza bine.
  3. Se coace la cuptor la temperatura de 180° pentru circa 30 de minute. Pentru a face suprafata crocanta, puneti cuptorul pe pozitia grill pentru cateva minute. Se serveste cu lamaie alaturi de legume asortate fierte.

 

Published by micibucatari

Ma numesc Iolanda, mama de doi copii adorabili, iar pasiunea mea este gatitul si lumea minunata a copiilor. Bucataria este locul meu de relax, singura sau impreuna cu cei mici. Gatesc cu mare drag pentru familia mea orice reteta imi atrage atentia. Imi plac retetele traditionale, dar si cele internationale, dinorice loc al lumii retete noi dar si retete mostenite de la mama si bunica. Va invit si pe voi sa gatim impreuna retete fel de fel!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.

1 di