Cum tot ce prepar este si pentru copii, reteta de mai jos e sanatoasa, mai ales pentru mofturosi ca piticul meu care nu vrea sa atinga lactatele. Sunt niste gustoase saratele care contin branza de vaci si am adaugat si niste chia ca sa fie mai nutritive. Daca faceti pentru copii mai mari puteti presara putina sare deasupra.
INGREDIENTE:
- 160 g unt rece
- 200 g de branza de vaci
- 260 g faina
- 60 g cascaval
- seminte de chia (sau de care preferati)
- sare (optional)
MOD DE PREPARARE:
Se incalzeste cuptorul la 180°C.
Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat elastic si omogen. Se presara masa cu putina faina si se intinde aluatul cam de 3-4 mm. Se taie fasii si se pun in tava cu hartie de copt . Se ung cu ou si se presara cu seminte de chia (sau de care preferati).
Se dau la cuptor si se coc timp de 15-20 de minute (pana devin aurii la suprafata).
