Ce poate fi mai bun si mai gustos, dupa Sarbatorile de Iarna, cand toata lumea prepara carne, carne si iar carne, de dimineata pana seara, decat o portie de salata?
Cum noua ne place somonul de la mic la mare, fie ca-i el proaspat sau afumat, azi am preparat o delicioasa salata, rapida si satioasa.
Am pun somon afumat, avocado,ceapa rosie ( ca are un gust mai delicat) si niste felii de zucchine la gratar. Am condimentat cu suc de lamaie, sare, piper si ulei de masline.
Delicios si hranitor! Incercati si voi!
