Daca nu stiti ce sa pregatiti rapid in aceste zile insorite va propun o reteta pentru cei mici, dar care cu siguranta va placea si celor mari. E gata in 10 minute si contine ingrediente sanatoase, iar cei mici o vor adora. E lejera si o puteti consuma in orice moment al zilei.
INGREDIENTE:
–pentru aluat:
- 1 ou
- 3 linguri de iaurt
- 4 linguri de faina alba
- 1 varf de sare
- 1 varf de lingurita de bicarbonat
–pentru decor: rosii, mozzarella (sau cascaval), masline, oregano, piept de pui
MOD DE PREPARARE:
- Se bate oul cu 3 linguri de iaurt, se adauga un varf de sare, faina si bicarbonatul pana se obtine un aluat care curge (ca o pasta).
- Se unge o tigaie cu putin ulei de masline (sau unt), se varsa compozitia preparata anterior si se niveleaza cu o spatula.
- Se pune deasupra cascaval ras (sau mozzarella), felii de rosii, masline si alte ingrediente care plac celor mici.
- Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic, timp de 10-15 minute. Se presara putin oregano si serveste calda.