INGREDIENTE:
- 360 g de pasta,
- 200 g de spanac proaspat sau congelat,
- 10 rosii cherry (cam o mana)
- 1 ceapa,
- 50 g de parmezan,
- 1 varf de sare,
- ulei de masline.
MOD DE PREPARARE:
- Se taie marunt ceapa si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta cu putin ulei de masline. Se adauga rosiile cherry, spalate si taiate jumatati.
- Spanacul se fierbe 1-2 minute in apa clocotita cu putina sare, apoi se varsa in tigaia cu rosii.
- Pasta se fierbe timpul indicat pe cutie, apoi se scurge si se adauga peste spanac si rosii. Se lasa pe foc cateva minute, sa prinda gust. Se serveste calda cu mult parmezan ras.
POFTA BUNA!!
