Aceste painite pufoase cu usturoi si unt sunt o gustare minunata si numai buna pentru cei mici, atunci cand se intorc de la scoala sau sunt bolnaviori si nu prea au pofta de mancare (cum suntem noi in aceasta perioada).
INGREDIENTE:
- aluat de paine
- 3-4 linguri de unt topit
- oregan
- 1 lingura de praf de usturoi
- 1 cana de cascaval ras (eu am folosit o cana de 250 ml)
Se face un aluat de paine ( eu am facut din 500 g de faina, 1 plic de drojdie uscata, 2 linguri de ulei de masline si lapte cat e necesar sa obtinem un aluat elastic, omogen).
Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se taie apoi aluatul obtinut in bucati mici ( de marimea unei nuci). Se pune aluatul taiat intr-un vas se amesteca impreuna cu 3-4 linguri de unt topit, cascaval ras, praf de usturoi si oregan. Se amesteca cu grija ca sa se aromatizeze tot aluatul.
Se pun cate 3 bucatele de aluat aromat in formele de muffin si se coc in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 15 minute.
POFTA BUNA!
