Astazi va mai prezint o reteta, care este pentru persoanele care sunt intolerante la drojdie, praf de copt si lapte, pentru ca in zilele noastre sunt destui de multi copii dar si adulti care, din pacate nu le tolereaza .
INGREDIENTE ( 15 muffin )
260g faina
180g zahar
3 oua
80ml apa
80g ulei de floarea soarelui
1 plic de vanilina
MOD DE PREPARARE: Intr-un vas se amesteca ouale cu zaharul, apoi se adauga putin cate putin apa si uleiul, iar in cele din urma faina si vanilina. Se amesteca bine toate ingredientele, pana se obtine o compozitie omogena. Se pun in formele unse cu unt si tapetate cu faina si se coc in cuptorul incalzit la 180 grade pentru circa 30 minute.