Pentru prima oara am gustat aceasta reteta la sora mea si mi-a placut tare mult , atat mie cat si lui bebe, care de acum e mare , dar pentru mine tot mic e :).
INGREDIENTE:
- 180g faina
- 180g zahar
- 200 g nuca de cocos
- 250 ml lapte
- 60g unt
- 1 ou
- 1 plic de praf de copt
MOD DE PREPARARE:
- Intr-un vas se pune untul si se topeste si in altul se incalzeste putin laptele.
- Intr-un castron se amesteca faina, zaharul si nuca de cocos, peste care se adauga oul, laptele, untul topit si praful de copt
- Se ung formele cu unt si se tapeteaza cu faina, si se umplu 3/4 , cu compozitia preparata anterior.
- Se introduc in cuptor la 180°C , pana sunt gata ( se verifica cu o scobitoare). Se presara cu zahar pudra si se servesc.
