Get a site

FOI PENTRU SPRING ROLLS

INGREDIENTS:

  • salt
  • 70 g amidon de porumb
  • 125 g de faina
  • 350 ml apa

MOD DE PREPARE:

  1. Intr-un castron se amesteca faina cu amidonul, se adauga un varf de sare, apoi se varsa cate putina apa, amestecand bine pana se obtine o compozitie omogena, fara cocoloase. Se lasa sa se odihneasca pentru 30 de minute.
  2. Se unge o tigaie antiaderenta cu putin ulei, apoi se varsa cate o putin din compozitie, ca la clatite. Trebuie sa iasa cat mai subtiri, aproape transparente.
  3. Cand sunt gata, se lasa la racit si se umplu dupa pofta fiecaruia :cu carne, creveti, legume etc.

Published by micibucatari

Ma numesc Iolanda, mama de doi copii adorabili, iar pasiunea mea este gatitul si lumea minunata a copiilor. Bucataria este locul meu de relax, singura sau impreuna cu cei mici. Gatesc cu mare drag pentru familia mea orice reteta imi atrage atentia. Imi plac retetele traditionale, dar si cele internationale, dinorice loc al lumii retete noi dar si retete mostenite de la mama si bunica. Va invit si pe voi sa gatim impreuna retete fel de fel!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.