Get a site

DOVLECEI ROTUNZI UMPLUTI

Mergand la cumparaturi, am gasit dovlecei mici, rotunzi, perfecti pentru Andrea cat si pentru noi, asa ca am preparat o reteta foarte gustoasa pe care va sfatuiesc sa o incercati si voi (puteti folosi si cei lungi daca nu gasiti rotunzi).

image

 

INGREDIENTS:

  • 2- 3 dovlecei rotunzi
  • 1 onion
  • 4-5 cherry tomatoes
  • 1 mozzarella (sau cascaval)
  • bacon cubulete (optional)
  • olive oil
  • patrunjel
  • salt, piper

MOD DE PREPARE:

  1. Se spala dovleceii, se taie capacul si se tine deoparte. Se scoate usor tot miezul, fiind atenti a nu ii rupe.
  2. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune la calit ceapa, taiata marunt, miezul de dovlecei taiat si rosiile cherry. Se presara sare si piper si se lasa la racit.
  3. OPTIONAL- Se prajeste un pic in tigaie baconul pana devine un pic crocant si se adauga peste legume ( pentru cine doreste )
  4. Se taie cubulete mozzarella sau cascavalul, patrunjelul tocat fin si se adauga peste compozitia de mai sus.
  5. Se incalzeste cuptorul la 180 grade. Se umplu dovleceii, se varsa cate o picatura de ulei si se pune deasupra capacul lor. Se pun intr-un vas uns cu putin ulei si se dau la cuptor pentru 30-40 minute, pana dovleceii se moaie.

Dovlecei umpluti

 

 

Published by micibucatari

Ma numesc Iolanda, mama de doi copii adorabili, iar pasiunea mea este gatitul si lumea minunata a copiilor. Bucataria este locul meu de relax, singura sau impreuna cu cei mici. Gatesc cu mare drag pentru familia mea orice reteta imi atrage atentia. Imi plac retetele traditionale, dar si cele internationale, dinorice loc al lumii retete noi dar si retete mostenite de la mama si bunica. Va invit si pe voi sa gatim impreuna retete fel de fel!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.