CREMA DE MASCARPONE FARA OUA

Buna, simpla si delicioasa . Aceasta crema de mascarpone fara oua este un desert rapid gata in 10 minute. Il puteti servi ca atare sau cu fructe proaspate sau umplutura la tortul preferat.

INGREDIENTS:

  • 400 ml smantana lichida pentru frisca
  • 250 g de mascarpone
  • zahar pudra daca smantana nu contine zahar

Intr- un vas se varsa smantana lichida ( trebuie sa fie rece de la frigider, altfel nu se bate bine) si se bate cu mixerul pana cand se intareste , dar nu foarte tare ( trebuie sa fie in final pufoasa)

Mascarponele se amesteca impreuna cu o lingura de lapte cat sa se moaie putin si sa se poate lucra.

Se incorporeaza putin cate putin frisca batuta peste mascarpone cu o lingura de lemn, cu miscari ari de jos in sus.

Se serveste rece.

Published by micibucatari

Ma numesc Iolanda, mama de doi copii adorabili, iar pasiunea mea este gatitul si lumea minunata a copiilor. Bucataria este locul meu de relax, singura sau impreuna cu cei mici. Gatesc cu mare drag pentru familia mea orice reteta imi atrage atentia. Imi plac retetele traditionale, dar si cele internationale, dinorice loc al lumii retete noi dar si retete mostenite de la mama si bunica. Va invit si pe voi sa gatim impreuna retete fel de fel!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.

1 di