BATOANE ENERGIZANTE CU FRUCTE USCATE SI SEMINTE

Sunt ideale pentru orice moment al zilei si va vor da energia necesara de care aveti nevoie : daca nu aveti prea mult timp la micul dejun, ca o gustare dupa amiaza sau pur si simplu ca un snack cand aveti pofta de ceva dulce inainte de a merge la sala sau a face putina gimnastica.

Aceasta reteta este o reteta raw vegan, are la baza putine ingrediente,  se face usor si e gata in scurt timp. Mixul de seminte si fructe uscate il alegeti voi dupa preferinta.

INGREDIENTE:

  • 45 g migdale fara coaja
  • 40 g mix de seminte (chia, floarea soarelui, dovleac, in, susan)
  • 30 g mix de fructe uscate (goji, coacaze, afine, stafide)
  • 20 g de fulgi de cocos
  • 85 g miere de albine
  • 1 varf de sare
  • esentade vanilie
  • o picatura de ulei

MOD DE PREPARARE:

  1. Fructele uscate, semintele si migdalele se toaca cu un cutit in bucati mari. Se amesteca apoi cu fulgii de cocos si semintele de chia.
  2. Se pregateste un vas de circa 18 cm si se unge cu un penson cu putin ulei.
  3. Mierea impreuna cu un varf de sare si esenta de vanilie se pun intr-un vas pe foc si se lasa timp de 1-2 minute pana da in clocot. Se ia de pe foc si se adauga repede mixul de fructe uscate si seminte si se amesteca energic.
  4. Se varsa compozitia obtinuta in vasul uns cu ulei si cu o spatula se niveleaza bine toata suprafata inclusiv laturile, sa nu ramana spatii libere. Se lasa la racit 20 minute, apoi se rastoarna tava invers si se lasa la racit alte 10 minute (pe caldura asta va invit sa le puneti la frigider sa se raceasca bine si sa le scoateti doar in momentul in care le serviti!)

11882360_10206214978007712_2377868204126834512_o

Previous Entries TERINA CU LEGUME Next Entries FILE DE SOMON IMBRACAT IN PARMEZAN

Lasă un răspuns